Una de las cocinas étnicas más populares de Italia en Roma es la india, rica en colores intensos, sabores sabrosos y aromas tentadores. Ciertamente no es apta para aquellos a los que no les gustan los dips y las especias, pero, para todos los demás, representa realmente un deleite para la vista y el paladar, un viaje a un mundo lejano, exótico e imaginativo.
Jaipur
Si búscas el verdadero sabor de la India en la ciudad eterna, una apuesta segura es este maravilloso restaurante en la zona de Trastevere. Sabrá que has elegido bien entre los restaurantes indios de Roma cuando el amable personal te dé la bienvenida con una copa de Prosecco y le ayude a elegir la comida.
Todos los platos se cocinan a la perfección con ingredientes frescos y la mezcla justa de especias. Comida deliciosa y una genuina experiencia culinaria india te esperan en esta joya escondida.
Para los que quieren probar mucho de lo que ofrece Jaipur, pueden optar por el menú degustación que también está disponible en versión vegetariana.
La experiencia
Muy buena calidad de la comida, sabor orgánico y bien preparado. Comimos samosa, requesón con espinacas, cordero con especias, galletas saladas y todo estuvo muy bueno. Puedo recomendar este lugar, hay asientos al aire libre disponibles, el personal es muy servicial y amable. Los precios son acordes a lo que se suele cobrar en Roma e incluso algo por debajo.
Quedé gratamente impresionado con la educación y la profesionalidad de los camareros. Recomendó combinaciones y explicó los diversos platos que nos trajeron, todo con elegancia, amabilidad y educación.
INFO
- Via di S. Francesco a Ripa, 56, 00153 Roma RM, Italia
- WEB
- +39065803992
- precios medios
- 4.4 en google / 4.5 en tripadvisor
- Lunedì 19:00 – 24:00
Martedì – Domenica 12:00 – 15:00 e 19:00 – 24:00
