Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, pero esta frase cobra más relevancia cuando estamos de viaje. Hay que levantarse temprano y caminar mucho en Roma. Si bien muchos hoteles en Roma tienen desayuno, lo mejor siempre es mezclarse con los locales
Los italianos suelen tomar un pequeño desayuno dulce en casa antes de salir de casa: son comunes las galletas, pan tostado con mermelada o crema de chocolate, cereales con yogur, fruta fresca y café o té.
Muchos simplemente se dirigen al bar de al lado para disfrutar de un café recién hecho (café expreso) o capuchino y un cornetto, la versión italiana de un cruasán. Dicho esto, encontrar frutas frescas o huevos revueltos o tostadas de aguacate, puede ser complicado en Roma.
Sin embargo, en los últimos años, los italianos han recibido el concepto de desayuno y brunch con los brazos abiertos. Y para los viajeros frecuentes de Roma como yo, es genial ver cómo algunos de estos lugares están apareciendo en áreas que hace solo unos años no tenían oferta.
Donde desayunar en Roma
Faro – Luminaries of Coffee
4.6 en google
Faro es una de las mejores cafeterías de Roma, sin duda. Cada taza es un viaje sensorial para descubrir sabores lejanos, de los países de origen, un homenaje al trabajo en la plantación: los granos seleccionados son todos cosechados a mano, de agricultura sostenible, cuidadosamente procesados por cuidadosos productores y tostados a la perfección por los mejores.
Tostadores italianos y extranjeros. La clave es el enfoque pro: las bebidas se sirven con una explicación, para acompañar al cliente en la degustación. Ya sea espresso o v60, no importa: el resultado siempre es excelente.
Barnum Cafe zona plaza Navona
4.5 en google
Ubicado en una de nuestras calles favoritas de Roma, cerca de la bella Piazza Navona, Barnum Cafe es el lugar perfecto para un desayuno relajado o un descanso para tomar café lejos del tumultuoso mercado turístico en Campo de ’Fiori. Decorado con un motivo de circo moderno, Barnum es un gran lugar para comenzar el día.
El bar ofrece desayuno, platos económicos para el almuerzo, wifi gratuito y se convierte en un bar genial con excelentes cócteles por la noche. Si estás en Roma por trabajo, Barnum también es ideal para tus sesiones de trabajo o estudio.
- Via del Pellegrino, 87, 00186 Roma RM, Italia
- http://www.barnumcafe.com/
- abierto de lunes a sabados de 08:30–16:00 a 18:00–00:00 hs
- precios medios
Bar Latteria Giuliani zona vaticano
4.5 en google
Funcionando desde 1912 cerca del Vaticano, este es uno de los mejores bares históricos de Roma. Se especializa en desayunos italianos: capuchino y varios tipos de pasteles. Con espressos baratos y el gran valor que ofrece, Bar Latteria Giuliani convencerá a cualquier turista de que este no es solo su bar de desayuno habitual, sino un auténtico local romano donde los romanos van y vienen todos los días.
- Borgo Pio, 48, 00193 Roma RM, Italia
- abierto de lunes a sabados de 07:00–21:00
- precios bajos
Pasticceria Barberini zona testaccio
4.5 en google
Uno de los mejores lugares en Roma para desayunar. Tienen mucha variedad y se nota que es italiano 100%. Personal muy amable y muchísimos tipos de repostería, postres, pasteles, de todo.
Este acogedor bar en el barrio de Testaccio hace que los pasteles sean tan elegantes que son casi demasiado bonitos para comer.
Pasticceria Barberini también es un lugar querido en el vecindario que abre temprano y hornea sus cornetti escamosos en el lugar. Hay una barra larga y también cabinas donde puedes sentarte.
- Via Marmorata, 41, 00153 Roma RM, Italia
- pasticceriabarberini.it
- abierto de 06:00–21:00 hs
- precios medios
Regoli
4.5 en google
Existe una tradición romana menos común en el desayuno que todavía sirven en pocos lugares.
Los Maritozzi con la panna son panecillos con levadura partidos rellenos de crema recién batida y endulzada. El nombre proviene de la palabra marito, que significa marido. Maritozzi, entonces, significa “casi casado”: estos dulces bollos rellenos de crema eran tradicionalmente entregados por los jóvenes novios a sus novias justo antes de la boda.
En esta pequeña cafeteria pastelería de desayuna barato y rodeado de romanos. No está muy frecuentada de turistas y la calidad del café y los dulces es muy buena.
- Via dello Statuto, 60, 00185 Roma RM, Italia
- WEB
Grand Cafe Mustache zona trastevere
4.5 en google
Encontrarás Bar Baffo justo afuera de la estación de tren de Trastevere (Stazione Trastevere), por lo que es un excelente lugar para desayunar para aquellos viajeros en tránsito.
Recientemente renovado, Bar Baffo agrega un nuevo giro al clásico bar italiano, con modernos adornos de madera y una gran barra de mostrador. Al mismo tiempo, sigue siendo cálido y acogedor, con un personal amable y un bullicio matutino encantador. Una de los datos m’as curiosos, es que está abierto las 24 horas.
- Viale di Trastevere, 343, 00152 Roma RM, Italia
- abierto las 24 hs
- precios bajos
Bar Marani san lorenzo
4.4 en google
Si estamos recorriendo el barrio de San Lorenzo, no podemos perdernos un desayuno en este lugar histórico que siempre ha estado en el centro de la vida política del barrio. Aquí puedes encontrar alimentos típicos para el desayuno italiano: cornetti, tostadas con mermelada, galletas de albaricoque, o elegir entre jugos o batidos frescos. La zona de descanso en la terraza cubierta de viñas es el rincón perfecto para trabajar o leer.
- Via dei Volsci, 57, 00185 Roma RM, Italia
- abierto de miércoles 06:30–22:00 hs
- precios medios
La Casetta a Monti
4.2 en google
Escondido en una calle lateral de Monti bajo una enredadera , este es el lugar ideal para disfrutar de un desayuno saludable y abundante. Hay una gran selección de jugos y batidos revitalizantes, que nos van a ayudar a seguir caminando la ciudad.
Los cafés se pueden hacer con almendras o leche de soya, y muchos de los pasteles no contienen gluten. Para un desayuno salado, puede tomar un pedazo de quiche o una tortilla o, para los golosos, panqueques con nutella.
- Via della Madonna dei Monti, 62, 00184 Roma RM, Italia
- abierto de 08:30–22:00 hs
- precios medios
